A relação entre os santos e a Alimentação.

A relação entre os santos e a Alimentação é antiga, remonta aos deuses gregos e romanos. Uma grande parte dessas crenças estavam relacionadas ao abastecimento, a casa e  principalmente a família ter abundância de alimentos. Como nos aponta Cascudo "os povos cristãos titulares seus padroeiro na manutenção  do sustento" assim "essa relação é importante porque ela permite para seus devotos a certeza de "fartura alimentar cotidiana". (1) Hoje é dia de Santo Antônio. Dia de pãozinho de Santo Antônio,  que deve-se ter em casa num pote de farinha para ter fartura o ano todo, sendo também a garantia de que comida não faltará no prato. Tenho certeza que muitos de vocês já puderam ver essa tradição?
Assim, "Até hoje, na devoção popular, os “pãezinhos de Santo Antônio” são colocado pelos fiéis nos sacos (vasilhas, latas) de farinha e de outros alimentos, com a fé de que nunca lhes faltará o que comer. Mais do que a origem do “Pão de Santo Antônio”, importa perceber toda a riqueza do seu simbolismo. Sem dúvida ele revela toda a dimensão apostólica da vida do pai dos pobres". (2)
Novamente vemos a relação simbólica do pão. Aliás, para quem chegou depois por aqui, temos uma série de textos sobre o pão, volta uns post para que você leia. Então, "O pão constitui um elemento inseparável de toda a devoção a Santo Antônio, independente de sua origem. A história do “Pão de Santo Antônio” remonta a um fato curioso que é assim narrado: “Antônio comovia-se tanto com a pobreza que, certa vez, distribuiu aos pobres todo o pão do convento em que vivia. O frade padeiro ficou em apuros, quando, na hora da refeição, percebeu que os frades não tinham o que comer: os pães tinham sido roubados”. Atônito, foi contar ao santo o ocorrido. Este mandou que verificasse melhor o lugar em que os tinha deixado. O Irmão padeiro voltou estupefato e alegre: os cestos transbordavam de pão, tanto que foram distribuídos aos frades e aos pobres do convento".(3) Essa é uma das histórias que está atrelada às origens do pão de Santo Antônio. Em Portugal, na Igreja de Santo Antônio têm uma mesa onde vários saquinhos com esse pão estão dispostos pra quem quiser adquirir dando em troca uma contribuição as ações da Igreja.
Nós não podemos negar que a história tem muita relação com a forma que Antônio estava sempre a pensar no próximo. E a herança portuguesa do pão de Santo Antônio no Brasil se faz presente até os dias atuais. Na fotografia,  têm-se opao de Santo Antônio Santo vendido na padaria Sagres, em Belém. Notem os dizeres na placa: "Pão de Santo Antônio "Fartura nos alimentos".
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💬 🥖 E você conhece alguém que ainda mantém o hábito do pão de Santo Antônio?
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📚✍🏽 Referências.
📸 Sidiana Macêdo. Pão de Santo Antônio da Padaria Sagres. 2025.
(1) Luís da Câmara Cascudo. Os santos da alimentação Brasileira. 2 edição, São Paulo: Global, 2008. p. 281.
(2) (3) https://conventodapenha.org.br/a-tradicao-do-pao-de-santo-antonio/ acessado em 31 de maio de 2021.