Amo fazer este peixe porque é prático e super gostoso. Eu deixo marinando de um dia para o outro com limão, cheiro-verde, chicória, sal e alho . Peixe ao forno: Ingredientes: 1 peça de pescada amarela. Cheiro-verde. Chicória. Sal. 2 dentes de alho. 3 tomates. 1 xícara de azeite. 1 caixa de molho de tomate. Limão. Faça assim : 1. Depois de lavar o peixe com limão. 2. Faça uma marinada com o cheiro, chicória, sal, alho e 1/2 xícara de vinagre. 3. Leve a geladeira até o dia seguinte. 4. No liqüidificador bata os tomates, molho de tomate e azeite. Cubra o peixe e leve ao forno médio por cerca de 1 hora. Na metade do tempo retire o papel alumínio. Sirva com arroz e farofa. Delícia!
Histórias da Alimentação e receitas afetivas.