Daquilo que se come.

Esses ovos que imitam os "ovos no purgatório" são maravilhosos! E depois que você faz uma vez... Eu sirvo na própria frigideira. Eu faço assim! 1 colher de manteiga na frigideira, duas colheres de molho de tomates. Cubro com 4 fatias de queijo mussarela, 4 fatias de presunto de peru, quatro ovos e sal. Tampo a panela e deixo cozinhar em fogo baixo até cozinhar os ovos. É maravilhoso, pra aquele jantar prático e rapidinho que você precisa. Falso "ovos do Purgatório" 

Quer uma jantinha rápida, saborosa e super gostosa? Então, vamos a este omelete de Forno. Faça assim: Numa forma  de cupcakes, unte levemente com azeite. Coloque o recheio (eu fiz de atum com tomate e cheiro-verde). Mas, você pode colocar com recheio de frango, legumes, verduras, e o que mais você quiser. Numa tigela bata com um garfo os ovos, eu usei 5. Coloque sob o recheio até encher a cavidade da forma. Salpique oregano. Leve ao forno por 15 minutos. E sirva!  Até o próximo prato!

Olá, Essa receitinha tem tudo haver com aqueles dias que você quer estar bem alimentada, de maneira saudável e comer bem... Sim a queridinha da atualidade a "crepioca" volta com novo recheio e esse é de repetir!!! Crepioca de presunto de peru,tomate e couve. Ingredientes: 2 ovos. 2 colheres rasas de goma de tapioca. 1 couve cortada em tirinhas. 1 tomate. fatias de peito de peru. 1 fio de óleo. Modo de fazer: passo-a-passo: Para a crepioca bata os 2 ovos com a goma de tapioca e tempere com sal. Numa frigideira faça as crepiocas e reserve. Coloque 1 concha de massa e deixe ela desgrudar sozinha da frigideira. Vire e deixe cozinhar o outro lado. Numa outra frigideira refogue  num fio de óleo a couve, tomate e o presunto de peru cortado em tiras, por 3 a 4 minutos.  Recheie as crepiocas e sirva! Dica: Faça com tomate bem maduro, pois ele solta um caldo vermelhinho que além de dar uma cor bem bonita o sabor fica delícia! Beijos. A...

Olá, leitores! Essa receita é daquelas simples, que você come sem culpa e que fica deliciosa! Meu povo a nova onda por assim dizer da cozinha fit é a crepioca. E vou ser sincera (risos) não precisa ter alimentação fit pra gostar, elas são tao versáteis tão saborosas que você rapidinho vicia! Isso mesmo! Além do que são tão práticas e rápidas de fazer, que my god! Hoje, trouxe está receita que é um sonho de bom! Eu adoro todas as versões doces, salgadas e afins. E vocês o que acham da crepioca? Tem uma receitinha? deixa pra gente! Crepioca Doce Fit: Ingredientes: 1 ovo. 2 colheres rasas de goma de tapioca. 1 colher de achocolatado gold. 1 banana. canela. Modo de Fazer: passo-a-passo: Numa tigela, bata o ovo e acrescente a goma de tapioca e o achocolatado. Numa frigideira, anti-aderente, coloque a massa e deixe cozinhar. Quando ela desgrudar sozinha vire o outro lado e deixe cozinhar. Reserve. Num prato amasse a banana e salpique canela, coloque ...

Oi, gente! Seguindo a semana free glúten, fiz a fritada fabulosa. Está fritada ao estilo mediterrâneo contem antioxidantes e muita proteína dos ovos. As azeitonas e azeite são ricos em vitamina E, que é antioxidante, e em gorduras monoinsaturadas eles evitam o ataque dos radicais livres e fornecem gordura saudável para o cérebro.  Fritada Fabulosa: Ingredientes: 6 ovos. 2 colheres de azeite. 1 lata de atum light. 2 colheres de salsa picada. 8 azeitonas pretas cortadas ao meio. 1 pimentão vermelho fatiado. Modo de Fazer: passo-a-passo: Bata os ovos. Refogue no azeite, um uma frigideira o atum, as azeitonas, pimentão e a salsa. Mexa por 1 minuto.  Acrescente os ovos e deixe no fogo por 5 a 6 minutos, virando na metade do tempo. E você gostou da receita? Fez? Então deixa um recadinho pra gente! Até o próximo prato!

Olá, leitores! Quase uma semana sem receitas! Alguns contratempos que estão me deixando mais sem tempo do que posso aguentar e mesmo imaginar, ufa... Mas, como não consigo ficar muito tempo longe do blog... Tratei de fazer uma receita mais prática, rápida e super gostosa. Aqui vai a receita... Aliás, está é do livro Dona Benta... Omelete ao leite: p. 169. Ingredientes: 3 ovos. 1 xícara de leite. 2 colheres de trigo. 2 colheres de queijo ralado. 1 colher de sopa de cheiro-verde picado. Pitada de fermento em pó. Manteiga ou margarina. Sal. Modo de Fazer: passo-a-passo: Bata os ovos: primeiro as claras em neve, misturando depois as gemas.(eu bati os ovos inteiros). Junte o leite, o trigo, o queijo ralado, o sal, o cheiro-verde picado e o fermento. Bata tudo muito bem.  Derreta, numa frigideira, um pouco de manteiga ou margarina e, assim que estiver quente, vire-lhe por cima a mistura com ovos, de forma que se esparrame bem, tomando todo...

Olá, leitores! Bom Domingo...E que segunda venha com força e muitas alegrias. Receita prática, fácil e muito gostosa. Omelete de presunto de peru e queijo: Ingredientes: 3 ovos. 2  fatias de presunto de peru. 2 fatias de queijo. sal. Modo de Fazer: passo-a-passo:  1. Coloque os ovos numa tijela e com um garfo bata pra misturar.  Bata por alguns segundos.. 2. Coloque o sal e dê mais uma batida. 3. Numa frigideira anti-aderente,  eu usei  aquela pequena, que geralmente você frita um ovo só. 4.Unte com manteiga ou óleo e coloque metade da massa, e deixe dourar,  geralmente quando ela tufa e cresce Ede tamanho, você vira pro outro lado e deia dourar. 5. Acrescente, a fatia de presunto e queijo e com ajuda de uma espátula dobre a omelete, dê uma apertada espere o queijo começar a derreter. 6. Sirva imediatamente. DICAS: Essa receita rende duas omeletes, na frigideira pequenina. Até o próximo prato!