Daquilo que se come.

Bom dia!  Sabe aquela carne moída que ficou do almoço, aproveita e faz uma panqueca com ela. Fica uma delícia! Essa receita nova e ficou muito gostosa e super fácil de fazer! Panquecas de Carne Moída. Panqueca de Carne Moída. Massa da Panqueca. 3 ovos 1 copo de leite. 1 pitada de sal. 1 colher e 1/2 de leite em pó. Recheio. Eu usei a carne moída que havia sobrado de ontem. Apenas refoguei com ervilhas. Molho. 2 xícaras de molho de tomate. 1/2 xícara de creme de leite. 1/2 xícara de queijo parmesão ralado. Orégano.  Modo de fazer:  1. Eu bati no liquidificador os ingredientes da massa e numa frigideira untada fiz as panquecas.  Panquecas.  2. Quando terminei toda a massa coloquei o recheio nos discos e fui arrumando numa travessa. 3. Numa tigela misture o molho de tomate, creme de leite e queijo ralado. 4. Cubra com o molho as panquecas e salpique orégano e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. 5. Eu ainda ...

Sempre que tenho sobrinhas na geladeira, eu gosto muito de fazer arroz de forno, com muito tempero, pedaços de frango, presunto e requeijão... Faça numa caçarola o refogado com manteiga, cheiro-verde, pimentões, tomate e pimentinha, acrescento o requeijão e deixo uns 2 minutos, misturo o frango, milho e presunto em tiras, deixo mais um pouquinho e acrescento o arroz já cozido dou uma mexida  e coloco num pirex, salpico queijo ralado e levo ao forno por cerca de 15 minutos. Fica uma delícia e este prato sozinho já é uma refeição completa.   Até o próximo prato!

Boa noite, Braseeeellllll, Receitinha rápida você mistura os ingredientes, coloca num pirex e leva ao forno quente pré-aquecido por 15 a 20 minutos.  E você o que achou?  Fez? Deixa um comentário :) Até o próximo prato!

Boa Noite! Iniciando o mês  de Maio com está delícia! Anotem aí... Sabe aquele filezinho que ficou do almoço, dê  uma refogada nele com 2 colheres de manteiga e 2 colheres de molho de tomate.  Coloque no pão  de hambúrguer e complete com 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo, alface, tomate e sirva com batata frita. Uma delícia! Gostaram? Deixa um recadinho?

Boa tarde! Essa receita fica deliciosa, super rápida e ainda é  REAP, isso mesmo, reaproveitando as sobras e tal. Muito prática! Eu usei: Fiz assim: 1. Numa frigideira, refoguei a carne moída (cerca de 300g) com 2 colheres de manteiga, coloquei 1 xícara de molho e tomate, 2 colheres de cat-chup, e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos. 2. Num pirex, coloque uma camada de macarrão fettuccine, cubra com uma camada de queijo prato e cubra com o molho de carne moída. 3. Leve ao forno por cerca de 15 minutos. Você pode salpicar por cima queijo ralado. Fica delicioso! O melhor e tudo, aproveitei   a comidinha que tinha ficado do almoço. E você gostou? Comenta?

Bom dia, Braseeeeel! Porque hoje é quinta-feira, porque hoje é dia de ser feliz, porque vamos ser feliz! Eu amo essa receita é prática, fácil e uma delícia. Croquete de Frango:  Croquete de Frango. Ingredientes:  500 g de frango desfiado. 1 colher de sopa de óleo. 1 cebola picada. 2 colheres de cheiro-verde. 1 xícara de leite. 1 xícara de trigo. 1 gema. 1 colher de manteiga. farinha de rosca. sal. 3 claras. Óleo para fritar. Uma delícia! Modo de Fazer: passo-a-passo: Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue o frango com a cebola, cheiro-verde e sal. No liquidificador, bata o leite, a farinha, a gema, a manteiga e sal até ficar homogêneo. Coloque numa panela em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.  Coloque num prato untado e deixe esfriar. Misture a massa fria com o frango refogado. Pegue porções da massa, modele croquetes, passe pela clara levemente batida com um garfo e pela farinha de rosca. Frite aos poucos, em óle...

Quer uma jantinha rápida, saborosa e super gostosa? Então, vamos a este omelete de Forno. Faça assim: Numa forma  de cupcakes, unte levemente com azeite. Coloque o recheio (eu fiz de atum com tomate e cheiro-verde). Mas, você pode colocar com recheio de frango, legumes, verduras, e o que mais você quiser. Numa tigela bata com um garfo os ovos, eu usei 5. Coloque sob o recheio até encher a cavidade da forma. Salpique oregano. Leve ao forno por 15 minutos. E sirva!  Até o próximo prato!

Boa tarde! Ontem, resolvi fazer um lanchinho que fosse prático, saudável e muito saboroso. Ele ficou delicioso!  Aproveitei o filé do almoço esquentei coloquei no pão, com ovo e tomate. Fiz umas batatinhas na airfryer e gente ficou tão saboroso, gosto de casa, de comidinha boa. E pra casa com crianças é uma ótima opção.   Até o próximo prato!

Oi, gente! Hoje trago uma receita tão prática que você se pergunta se vai dar certo e ficar gostosa. E digo pra vocês que ela fica deliciosa! Como a filha ganhou muitos ovinhos de Páscoa, já corri pra fazer receitinhas com eles e assim ela consumir de forma mais saudável. Até porque tudo que é demais faz mal. Hoje ela levou esse brownie, pro lanche na escola e adorou. Você vai precisar de: 1 xícara de açúcar. 2 ovos. 2 colheres de manteiga. 1/2 xícara de trigo sem fermento. 1 / 2 xícara de cacau em pó. 170g de chocolate derretido. Eu usei uma banda do ovo de Páscoa. Faça assim: 1. Numa tigela coloque a manteiga derretida com os ovos e misture bem. 2. Acrescente, o trigo, cacau e o açúcar passados na peneira. Mexa. 3. Acrescente, o chocolate derretido e mexa novamente, coloque a massa numa forma untada e enfarinhada de 21 cm de diâmetro, por 5 a 9 minutos no microondas, no meu foram 5 minutos.  Deixe esfriar e sirva! Gente é tudo de bom! Até o próximo prato!...

Boa noite! minha dica de hoje é como fazer farinha de rosca caseira! Para alguns pode ser uma receita tão fácil que nem deveria ser publicada... Só que muitas pessoas assim como eu não sabem ou não aprenderam direito a fazer. Detalhe básico: euzinha só aprendi outro dia...então está valendo! Faça assim: Farinha de rosca caseira:  Ingredientes: Pão dormido. Modo de Fazer: passo-a-passo:  Pegue o pão dormido e corte em fatias. Leve ao forno para torrar. (Não deixe muito tempo, pois, fica amargo). Assim que estiver dourada de leve, retire do forno, espere esfriar, coloque no liquidificador e bata até ficar uma farinha. Pronto pode usar nos seus pratos! Legal não é!? Até o próximo prato!

Boa Noite! Adoro fazer este sanduba...amo o sabor e o melhor de tudo é saudável. Sanduba top:  Usei duas fatias de pão integral light. 1 colher rasa de requeijão light. 1 fatia de peito de peru defumado. 2 colheres de frango refogado (desfie e refoguei com milho e 1 colher de catchup. Usei o frango que sobrou do almoço). Modo de fazer: passo-a-passo: Passei o requeijão nas fatias de pão. A fatia de peito de peru defumado e as duas colheres do refogado do frango. Você pode colocar também alface e tomate que vai ficar mais gostoso ainda. Até o próximo prato!

Boa Noite, Aos poucos vou testando a minha airfryer, isso porque estou numa fase de me alimentar com o mínimo de gordura, precisando perder uns kilos. Então, estou usando aos poucos a máquina. Essa receita fica um sonho, sem palavras para descrever a maravilha de sabor.  E o melhor é que você ainda pode aproveitar aquele picadinho do almoço: Faça assim:  Bolinho de Batata e Carne Moída free glutén: Ingredientes:   5 batatas grandes. ovos. Carne moída. (cerca de 300g). trigo. farinha de mandioca ou farinha de rosca. (eu usei de mandioca). sal. Modo de Fazer: passo-a-passo:  Cozinhe as batatas e quando estiver cozida, amasse até ficar lisa. Tempere com sal. Pegue uma colher cheia da massa abra na mão e recheie com a carne moída (já pronta). Feche fazendo uma bolinha. Numa tigela bata com um garfo 2 ovos em outra coloque trigo e em outra farinha de mandioca. Passe as bolinhas de batata no ovo, trigo e na farinha e por último dê ...

Bom Dia!!! O negócio foi assim: aqui em casa a pedida era um sanduíche. Então, fiz assim peguei carne moída do almoço e fiz este sanduba que foi servido com batatas fritas feitas na airfryer, ou seja, sem óleo e ficaram divinas. Tentei fazer o mais saudável possível! E vamos a receita: Sanduba caseiro: 200g de carne moída (usei a carne do almoço que já estava pronta). 1 colher de manteiga. 1 cebola. 2 colheres de molho de tomate. 2 pães franceses. 2 ovos. sal. Modo de Fazer: passo-a-passo: Numa panela eu refoguei a cebola na manteiga e misturei a carne e o molho de tomate. Fritei os ovos e reserve. Num pão francês eu esquentei na chapa, por uns três minutos. Depois, eu coloquei o ovo, a carne. Sirva com uma batata frita. E você gostou da receita? Fez? Então, comenta!!

Olá, leitores! Hoje no almoço deu tempo até de fazer uma receita do nosso desafio 2014. Fiz, esse molho de iogurte e incorporei numa salada com frango e ficou uma escândalo de bom. Recomendo apenas que você faça uns 15 minutos antes e coloque na geladeira, geladinho vai ficar mais gostoso. Molho de Iogurte. p. 106. Ingredientes: 3/4 de xícara de iogurte natural. 2 colheres de azeite de oliva. 1 colher de suco de limão. 1/2 colher de sal. Ervas a gosto. Eu usei salsa. 1/2 xícara de salsa. Modo de Fazer: passo-a-passo: Coloque o iogurte em uma pequena tigela e adicione os outro ingredientes. Misture delicadamente com a ajuda de um garfo. Sirva ou guarde na geladeira. Eu juntei o molho numa salada de legumes cozida com frango desfiado. Ficou uma delícia! E você gostou? Fez? Então, deixa um recadinho, nós vamos adorar! Até o próximo prato!

Olá, Semana agitada com os preparativos do aniversário da minha filha. Então,  vocês podem imaginar como estou com tudo... porque uma vez que você decide fazer o aniversário de um filho sempre queremos a perfeição em absolutamente tudo.  Em todos os mínimos detalhes. Estou fazendo coisas lindas e tudo está ficando um charme só! E vou preparar post para compartilhar todos os mimos, como fiz e tal, a partir da semana que vem. Resolvi fazer uma dietinha. Então, nosso jantar, nosso porque o marido acompanha a tal da dieta, estamos passando com sopinhas e tal. Ontem, fiz uma de feijão,  cremosa, prática e que ficou uma delícia. Vamos à receita: Sopa de Feijão: Sobras de feijão do almoço amassado e passado pelo crivo.   Usei cerca de 500 ml. 2 colheres de cheiro-verde. 1/2  cebolapa picada. 3 colheres de óleo. 100g de macarrão espaguete. 600 ml de água. Sal. Modo de Fazer: passo-a-passo: Amasse e passe pelo crivo o feijão.  Numa pane...

Olá, leitores! Essa é aquela receita que você faz quando quer um prato saboroso, fácil e muito rápido de fazer. Mas, é uma ótima opção para um almoço de domingo ou uma comidinha especial. Vamos a receita: Espaguete Festivo. rende 4 porções. Ingredientes: 300g de massa tipo espaguete. Parmesão ralado na hora. 1 porção do molho branco. 1 peito de frango desfiado. Para molho branco: 1 cebola média picada. sal. 2 colheres de manteiga. 1 colher de sopa de maisena. 700 ml de leite. Fazendo o molho: Em uma panela, coloque uma colher de manteiga e a cebola e refogue, até ficar meia transparente, acrescente o leite misturado com a maisena (para não empelotar) e mexa suavemente. Coloque o sal. Vá mexendo até ficar um molho mais encorpado. Desligue o fogo e misture ao molho o frango desfiado. Reserve. Modo de Fazer: passo-a-passo. C ozinhe o macarrão, conforme instruções do fabricante.Reserve. Num pirex, coloque a massa, cubra com o molho e salpique o queijo parmesão r...

Olá, leitores! Finalzinho de semana se aproximando e que tal preparar uma panqueca sem glúten e sem lactose para o almoço? Receita super simples, prática e fica uma massa muito leve. Chego a confessar pra vocês que fica muito mais gostosa do que a massa feita com farinha de trigo.Pode experimentar e depois você me conta! Vamos à receita! Receita foi tirada do site Tudo Gostoso; quem quiser ir a fonte clique  aqui . Panqueca sem glúten e sem lactose: Ingredientes:  300g de carne moída já pronta. Eu reaproveitei do dia anterior. 2 ovos 1 copo (de requeijão) de creme de arroz ou arrozina ou ainda fécula de mandioca. 2 copos de água filtrada 1 colher de sopa de maisena 1 colher de sopa de margarina (sem glúten) eu usei Becel original. 1 colher de sopa de fermento em pó (químico/comum). Modo de Fazer: passo-a-passo: Bata tudo no liquidificador, preferencialmente os líquidos primeiro e os ovos são inteiros (clara e gema). Coloque em um refratário ...

Olá, leitores! Fiz esse empadão de frango, milho e requeijão que ficou dos deuses. Foi um sucesso! Foi bastante elogiado. E sabem o que é melhor em pratos assim? A praticidade, facilidade e acima de tudo fica com um sabor nota 1000. E você pode aproveitar para reutilizar um frango do almoço ou fazer também com legumes que vai ficar uma delícia. Vamos então a receita:  Empadão de frango, milho e requeijão. Ingredientes:  200g de manteiga sem sal. 2 ovos. 2 copos de trigo. 1 peito de frango desfiado. 1 pote de requeijão. 1 lata de milho verde. sal à gosto. Modo de Fazer: passo-a-passo: Numa vasilha misture  a manteiga com os ovos e o trigo. Amasse até ficar no ponto de abrir. Coloque o sal. Numa forma de 22 cm untada e enfarinhada abra metade da massa e fure com um garfo toda sua base. Numa outra vasilha misture o frango desfiado, com o milho e o requeijão.  Recheie a torta com a mistura de frango. Com a outra metade da ...

Olá, leitores! Começando o mês mais doce do ano, mês das mães! Com uma receita prática, saborosa e que você ainda aproveita aquele frango do almoço! Mais uma receitinha REAP, isso mesmo! Reaproveitando o que ficou na nossa geladeira. A massa fica bem macia, daquelas que derretem na boca, sabe? Vamos à receita: Empadão de frango: Ingredientes:  200g de manteiga sem sal. 2 ovos. 2 copos de trigo. 1 peito de frango desfiado. 180g de creme de ricota. sal à gosto. Modo de Fazer: Passo-a-passo: Numa vasilha misture  a manteiga com os ovos e o trigo. Amasse até ficar no ponto de abrir. Coloque o sal.  Numa forma de 22 cm untada e enfarinhada abra metade da massa e fure com um garfo toda sua base. Numa outra vasilha misture o frango com o creme de ricota.  Recheie a torta com o frango. Com a outra metade da massa, abra com um rolo e cubra a torta. Pincele com a gema.  Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 a 45 minutos. Até dourar. ...

Olá,  leitores! Receitinha do sanduíche de lagarto que acabei de fazer, muito bom! Ingredientes: 1 pão francês. alface americana. 2 tomates cereja. 1 fatia grossa de lagarto ou duas finas. 1 colher de requeijão light. Modo de Fazer: passo-a-passo: 1. Abra o pão, passe o requeijão. 2. Coloque a carne, a alface o tomate. 3.Feche e coloque na sanduicheira.  E depois é só devorar. delícia!