Daquilo que se come.

Olá, leitores! Que tal fazer um lagarto rápido, fácil e o melhor de tudo sem corantes ou temperos artificiais? Pois, nessa receita, vou ensinar uma carne que fica uma maravilha de gostosa. Super saudável e apetitosa.  Desde o nascimento da minha filha, a pediatra pediu que não fizéssemos uso de corantes e temperos artificiais. Eu até evitava antes, mais depois, que ela começou a comer a comida da casa isso tornou-se uma regra aqui em casa. Dá um certo trabalho, mais você não imagina o quanto que o sabor e qualidade de vida ganhamos com esse cuidado.E todos os beneficio que se obtêm desta forma, sempre fiquei testando as receitas incorporando ou não determinados temperos e cheguei a essa receita que tem o que há de melhor em sabor... Lagarto na panela de pressão: Rende de 5 a 6 pessoas. Você acredita que essa carne não leva nenhum corante ou tempero artificial!? Ingredientes:  1 peça grande de lagarto. 2 dentes de alho. 3 tomates grandes bem maduros. (dois ...

Olá, leitores! Esse prato serve muito bem para aquele dia que você quer comer algo gostoso, quer sair da rotina, um domingo ou vai receber alguém. Essa é uma ótima pedida. Sirva com uma arroz branco e batata palha, fica uma delícia. É super prática para fazer e rápida pois vai na panela de pressão! Isso mesmo, em cinco minutos está pronta. Essa receita eu adaptei do  livro da Ana Maria, as 103, receitas campeãs. Digo, adaptei porque a receita original, da página 11, é Frango com ervilha e molho apimentado. Como minha filha não come pimenta, eu retirei esse ingrediente.Por isso, chamei apenas de Frango ao molho com ervilhas. Frango ao molho com ervilhas: Ingredientes:  1 peito de frango em cubos. 2 colheres de sopa de óleo. 1 dente de alho amassado. 1 cebola grande cortada em pétalas. 2 tomates pelados picados. 1/2 xícara chá de temperos verdes a gosto ( salsa, cebolinha, manjericão, orégano). 1 pimenta dedo-de-moça picada. 1/2 xícara chá de águ...