Daquilo que se come.

Bom dia!  Sabe aquela carne moída que ficou do almoço, aproveita e faz uma panqueca com ela. Fica uma delícia! Essa receita nova e ficou muito gostosa e super fácil de fazer! Panquecas de Carne Moída. Panqueca de Carne Moída. Massa da Panqueca. 3 ovos 1 copo de leite. 1 pitada de sal. 1 colher e 1/2 de leite em pó. Recheio. Eu usei a carne moída que havia sobrado de ontem. Apenas refoguei com ervilhas. Molho. 2 xícaras de molho de tomate. 1/2 xícara de creme de leite. 1/2 xícara de queijo parmesão ralado. Orégano.  Modo de fazer:  1. Eu bati no liquidificador os ingredientes da massa e numa frigideira untada fiz as panquecas.  Panquecas.  2. Quando terminei toda a massa coloquei o recheio nos discos e fui arrumando numa travessa. 3. Numa tigela misture o molho de tomate, creme de leite e queijo ralado. 4. Cubra com o molho as panquecas e salpique orégano e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos. 5. Eu ainda ...

Que tal fazer um bolinho pro café da tarde de hoje. Faz esse que é super fácil! Bolo da Mamãe. Ingredientes. 1 xícara de manteiga 1 e 1/2 xícara de açúcar. 4 ovos. 1 xícara de leite. 2 e 1/2 xícara de trigo. 1 /2 xícara de maisena. 1 colher de sopa de fermento. Modo de Fazer: Bate tudo muito bem e leve ao forno, médio, pré-aquecido por 35 minutos. A cobertura eu fiz com 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e 2 colheres de chocolate. Levei ao microondas por 2 minutos. Rapidinho e fica uma delícia! Aproveita e segue nosso instagram @daquiloquesecome Até o próximo prato.

Bolos Miolo de Pão.              Que tal você fazer hoje uma receitinha do século XIX? De um dos livros de receitas mais antigos do Brasil? Vamos, lá!!!!           Hoje a nossa receita tem muita história e bem antiga. Daquelas que eram feitas pelas nossas tataravós. A receita intitulada "Bolos de Miolo de Pão" faz parte do livro  o Dicionário do Doceiro Brasileiro de autoria do Dr. Antônio J. de S. Rego, publicado pela primeira vez, no Rio de Janeiro,  em 1882, pela J. G. de Azevedo. os primeiros livros de receitas publicados no Brasil, no século XIX, trazem grande influência dos livros portugueses.           No Brasil, o livro Dicionário do Doceiro Brasileiro, de autoria de Dr. Antonio José de Souza Rego, em 1892, já estava na 3° edição e reuniu 940 receitas. A obra trazia receitas variadas e diversas, tanto nos ingredientes, quanto no preparo, oscilando entre uma doçaria tr...

Boa Tarde! Pãozinho. Vamos começar a semana com a receita do pãozinho que eu fiz ontem e que ficou sensacional! Ingredientes.  2 xícaras de leite.  2 sachês de fermento de pão seco.  1 colher de chá de sal.  1/4 de xícara de açúcar.  4 colheres de manteiga.  5 xícaras de trigo.  1 ovo. Modo de Fazer:  北 numa tigela grande misture o leite morno com o fermento, tampe com um pano e deixe descansar por 5 minutos. Você vai ver o quanto cresce. Massa crescendo. 北 Misture o sal , açúcar, manteiga e trigo e dê uma sovada até ficar homogêneo. Tampe e deixe descansar por 1 hora. 北 Faça bolinhas do tamanho de um ovo e vá colocando numa bandeja untada, deixe um espaço entre elas, porque vão crescer. Deixe descansar por mais 1 hora. Vai ao forno.  北 Pincele com o ovo e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos.  Gente que receita maravilhosa, daquela que a gente escreve no nosso livro de receitas secreto! Com recheio de Doce de...

Olá, Finalmente chego na postagem do Café "Arcada", em Évora, Portugal.  A Fonte da Praça Giraldo.  O Café funciona ali, atrás da fonte, bem do ladinho da Igreja ao fundo, é um café tradicional que funciona num dos lugares mais importantes da cidade, no entorno da Praça de Giraldo. Sabem aquele ditado que diz que diz: "Todos os caminhos levam a Roma", pois sim, em Évora todos os caminhos levam a Praça de Giraldo, literalmente!  A Praça foi construída entre 1571 a 1573 pelos portugueses que após recuperarem a cidade dos Mouros construíram um arco do triunfo para então edificar a fonte do Giraldo. A Fonte tem estilo barroco é toda de Mármore e conta com 8 bicas, que simbolizam às 8 ruas que circulam a Praça. é um dos principais pontos turísticos de Évora.  A organização espacial, lembra muito os centros de Madrid ou de outras cidades como Lima. Um quadrilátero onde ficam prédios históricos importantes bem como a vida social, comercial e religiosa da ci...