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Pão fofinho.

Boa Tarde!

Pãozinho.


Vamos começar a semana com a receita do pãozinho que eu fiz ontem e que ficou sensacional!
Ingredientes.
 2 xícaras de leite.
 2 sachês de fermento de pão seco.
 1 colher de chá de sal.
 1/4 de xícara de açúcar.
 4 colheres de manteiga.
 5 xícaras de trigo.
 1 ovo.
Modo de Fazer: 
北 numa tigela grande misture o leite morno com o fermento, tampe com um pano e deixe descansar por 5 minutos. Você vai ver o quanto cresce.
Massa crescendo.
北 Misture o sal , açúcar, manteiga e trigo e dê uma sovada até ficar homogêneo. Tampe e deixe descansar por 1 hora.
北 Faça bolinhas do tamanho de um ovo e vá colocando numa bandeja untada, deixe um espaço entre elas, porque vão crescer. Deixe descansar por mais 1 hora.

Vai ao forno. 

北 Pincele com o ovo e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos. 
Gente que receita maravilhosa, daquela que a gente escreve no nosso livro de receitas secreto!

Com recheio de Doce de Leite.

Massa leve, fofinha...


Aqui eu ainda passei doce de leite porque minha filha ama e como está de férias tem que ter os lanches da tarde caseiros. 
Ficou muito bom com doce de leite ou ainda com manteiga mesmo. E quando ainda está quentinho fica um sonho de bom! Experimenta!!

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