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Mostrando postagens de setembro, 2019

Sonho de bisnaguinha.

Quem não ama um sonho??? Essa te eita fica tão saborosa e prática. É feita com bisnaguinha e um creme que fica deliciosa!  Sonhos deliciosos!  Eu lembrei dessa receita de sonho de bisnaguinha, que eu vi no blog da Tati, do panelaterapia. E essa foi a solução! E vou contar um segredo pra vocês, não deixa nada a desejar em relação ao sonho "verdadeiro". Não demora porque  a massa não tem que descansar, o sabor é maravilhoso! Pra quem tem medo de errar a mão na massa, com essa não tem erro! Eu fiz na parte da tarde o creme, deixei esfriando e fui buscar a Marji na aula, na volta, eu fritei as bisnaguinhas e estava prontinho! É de comer rezando! Então, anota a receita!  Sonho Bisnaguinha. Sonho: 1 pacote de pão bisnaguinha. Óleo para fritar. Creme: 1 latas de leite condensado. 3 colheres de maisena. 1/2 lata de leite. 3 gemas. 1/2 colher de chá de baunilha. 4 colheres de açúcar. Açúcar de confeiteiro. Modo de Fazer: 1. Comece fazen...

Bolão de milho verde.

Boa Tarde,  Com um café fumegante... Receitinha de Hoje: esse bolão de Milho Verde, receita no livro A Mesa com Monteiro Lobato, nas receitas da tia Nastácia! Gente, esse bolo é maravilhoso! Daqueles que se transformam as receitas, em receitas de família, sabe? Parece que você está comendo uma pamonha que derrete na boca! E o aroma que fica na cozinha? Pra quem ama bolo de Milho, não deixem de fazer! Bolão de Milho Verde. Ingredientes: 3 latas de Milho. 1 xícara de óleo. 4 ovos. 2 xícaras de açúcar. 2 xícaras de trigo. 1 colher de sopa de fermento. Modo de Fazer: 1. No liquidificador bata o milho, óleo, ovos é açúcar. 2. Numa tigela coloque a massa batida no liquidificador e misture o trigo e o fermento. 3. Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos, em fôrma de furo central, untada e enfarinhada. O que eu achei na real da receita? Maravilhosa! Daquelas que se deve fazer ao menos uma vez na vida! P.S: Antiguamente essa receita era feita com es...

Pão fofinho na airfryer

Delícia!!! Quem acompanhou nos destaques do instagram, viu que fiz esse pãozinho na airfryer, receita do blog fritadeira sem óleo! Ficou divino, além do mais é super prático, rápido, não precisa sovar. Fica tão fofinho e "úmido " uma delícia. Eu passei a manteiga e ela derreteu! O passo-a-passo dele está lá nos destaques. Pão fofinho na airfryer. 1 ovo. 1 xícara de leite morno. 1/2 sachê de fermento de pão. 1 colher de chá de sal. 1 colher de açúcar. 2 colheres de óleo. 2 xícaras de trigo. Modo de Fazer. 北北 1. No liquidificador bata o leite, ovo, fermento de pão, sal, açúcar  e o óleo.  Coloque numa tigela e misture o trigo delicadamente. Fica uma massa "mole". 2. Aqueça sua máquina em 180 graus por 3 minutos. 3. Na forma de pão da airfryer, com um pincel molhado na manteiga unte bem. Coloque a massa e deixe descansando na máquina. 4. Quando dobrar de volume, cerca de 1 hora depois. Ligue a máquina e deixe 15 minutos. O pão vai estar dourad...

Ovos à americana.

Receitinha do livro da Tia Evelina, de 1948. Prato de ovos à americana! Eu amei a receita! É super fácil e prática. Acho que fica muito bom pra fazer aquele jantar rapidinho e sem muita sujeira na cozinha. Eu acho que às receitas da tia Evelina são um achado de deliciosas! Até agora eu tenho amado todas que fiz!  Delicioso! Prato de ovos à americana: (p. 349, da edição de 1948). Ingredientes: 2 latas de sardinhas. 1 latas de atum. 2 colheres de azeite. 1 latas de milho. 4 ovos. 2 colheres de sopa de manteiga derretida. Sal. Modo de Fazer: 1. Num pirex redondo, coloque as duas colheres de azeite e espalhe por todo fundo do pirex. 2. Numa tigela amasse com um garfo as duas latas de sardinhas e a de atum e misture com o milho,  coloque no pirex, cobrindo todo o pirex. 3. Faça quatro  cavidades e em cada uma coloque um ovo cru. Salpique sal e regue com a manteiga. Prontinho! Leve ao forno por 20 a 30 minutinhos. (Eu levei por 20 minutos, mas, quem gos...

Pirulito de bolacha recheado

olá,  Fiz estes biscoitos para aniversário da Marji foi um grande sucesso! Muito prático e fácil de fazer esses pirulitos de biscoito recheado.  Pirulito de Bolacha recheada. Eu amei o resultado e ficou muito saboroso!  Ingredientes. 20 biscoitos recheado. 20 palitos de picolé. 600 gramas de chocolate derretido. Próprio pra coberturas . Eu usei o @_mavalerio É muito saboroso! 1 pacote de confeito pra decorar. Modo de Fazer 1. Derreta o chocolate e molhe a ponta do palito e coloque no meio do biscoito e feche. Dê uma apertada devagar, se for com muita força ele vai quebrar. 2. Cubra os biscoitos com uma camada de chocolate derretido. Deixe escorrer o excesso. 3. Leve a geladeira por 20 minutos. Depois dê mais um banho de chocolate, espere escorrer bem e coloque o confeito. 4. Leve mais uns 10 minutos e retire da geladeira. Coloque em saquinhos e amarre com um lindo fitilho. Fica tão lindo quanto gostoso. Eu deixei o passo-a-passo nos de...