Daquilo que se come.

Olá, seus lindos! E depois de ficar fora por causa das férias, retornando aqui as postagens. E com roteiros, dicas e passeio para férias no Uruguai e Argentina que fizemos com nossa família e a família do irmão do meu esposo. Então, fomos em um grupo familiar. E depois de 4 anos sem viagens internacionais nossas férias, que foram planejadas desde do ano passado, foram maravilhosas. Agradeço à Deus por tudo!  O marido e eu somos apaixonados por viajar, acho uma das riquezas da vida. Conhecer lugares, pessoas e outras culturas é o que existe de mais enriquecedor para um ser humano. Desde o nascimento de nossa filha, não fazíamos viagens para fora do país, a última havia sido em 2010, para o Peru. Quando ela completou 2 anos começamos a viajar com ela, dentro do Brasil mesmo e por poucos dias. Confesso, que havia um certo medo de fazer uma viagem internacional. Quem tem filho sabe que passam tantas coisas na nossa cabeça. Medo de dar alguma coisa errado, medo da criança ficar ...

Olá, gente linda! Boa Noite!  Exatamente, estamos de férias! Desejo um excelente ano novo à todos! Obrigada pelo carinho. Neste período o blog vai estar de férias, mas, o nosso IG estará funcionando e trazendo todas as novidades: @sidianablogdaquiloquesecome  e sempre que possível nossa página no face também! E que papai do céu nos cubra de bençãos! Feliz Ano Novo! Até o próximo prato!

Boa noite! minha dica de hoje é como fazer farinha de rosca caseira! Para alguns pode ser uma receita tão fácil que nem deveria ser publicada... Só que muitas pessoas assim como eu não sabem ou não aprenderam direito a fazer. Detalhe básico: euzinha só aprendi outro dia...então está valendo! Faça assim: Farinha de rosca caseira:  Ingredientes: Pão dormido. Modo de Fazer: passo-a-passo:  Pegue o pão dormido e corte em fatias. Leve ao forno para torrar. (Não deixe muito tempo, pois, fica amargo). Assim que estiver dourada de leve, retire do forno, espere esfriar, coloque no liquidificador e bata até ficar uma farinha. Pronto pode usar nos seus pratos! Legal não é!? Até o próximo prato!

Boa noite! Faltam 3 dias para acabar o ano e meu desafio do livro da Dona Benta não teve sucesso. Só consegui fazer 28 receitas de mais de 1000.  Faltou tempo... Fiz outras receitas, trilhei outros caminhos e não foi possível fazer nem 1/3 das receitas.  Quando me desafiei...achava mesmo que fosse conseguir... Talvez se eu tivesse priorizado somente as receitas do livro tivesse obtido mais resultados, enfim... Agora Inês é morta! Pois, bem...o marcador com as receitas do livro vai ficar lá...este ano vou tentar fazer mais receitas e vocês vão encontra-las por lá... Mas, sem desafio desta vez! O tempo me foi tão pouco este ano... O que posso dizer é que o desfio de 2015, será fazer um blog muito mais acessível, com receitas, histórias e sabores mais variados e com uma pitada de alegria extra em cada post. Pronto! Assim já estarei feliz! Um abraço! E até o próximo prato!

Bom Dia! A alimentação é cultura! Vai além de um ato de comer, é e içada de tradições, hábitos e significados para cada sociedade de um modo muito particular. Por meio da alimentação, podemos identificar os valores culturais de uma dada sociedade, já que, de certo modo, ela revela as relações estabelecidas entre os diversos segmentos sociais. Ao longo do tempo deixa de ser vista como um ato de saciedade biológica para tornar - se um elemento de identidade regional, o qual revela hábitos cotidianos de sua gente. Então, aderindo a campanha do chef @alexatala vamos participar também! Para participar tire uma foto de seu prato regional preferido e coloque no instagram com o hashtag #eucomocultura marque três amigos e vamos lá. Eu como cultura! Até o próximo prato!

Bom dia! E hoje é pensando em quem já está de olho na organização da mesa de Natal! 🍴🍴📝 Essa dica está no site www.regina.com E vamos preparar com muito amor nossa mesa de Natal! Eu já estou contando os dias, e você?? Até o próximo prato!

Bom Dia! E como é bom acordar com este suco delicioso! Suco detox de mamão e laranja! Ingredientes:  1/2 mamão. 2 laranjas. 1 limão. 100 ml de água. Hortelã. Modo de Fazer:  Bata no liquidificador o mamão, sumo das laranjas, limão e a hortelã com 100 ml de água. Sirva! Delícia! Até o próximo prato!