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Destaques

Bolo de Macaxeira

Quem não ama um bolo? E quando este bolo tem gostinho de mês junino?  A receita de hoje é sobre o bolo de macaxeira, tão famoso no Norte de Brasil, que é tema de contos e e das conversas ao pé da porta nas tardes quentes do século XIX.  O bolo de Macaxeira, que inclusive virou tema de um conto do escritor Jacques Flores. Coo não lembrar do conto intitulado O Bolo de NATAL da Família Malagueta? Ora, aqui a cena principal era um bolo de macaxeira feito pelas personagens Tereza Malagueta, a Tete, e sua prima Felismina do Rosário, a Filóca, que haviam feito um bolo de macaxeira para o Natal da família e seu aborrecimento ao notarem que o bolo "estava com gosto de querosene".¹ Pior ficaram quando notaram que a culpa de tudo era de Pulchéria que "lixara a forma de bolo e, para melhor ficar a limpeza, untou-a de querosene, esuqecendo-se porém, de tirar o inflamável líquido com uma forte lavagem de sabão".² As primas então, resolveram convidar as "inimigas"para …

Restaurante Estação Bragança.



Nossa jantinha em nossa primeira noite em Bragança foi no restaurante Estação Bragança, nome que foi criado em homenagem a Estrada de Ferro Belém-Bragança, localizado na Travessa João XXIII, 372- Cereja, Bragança-PA,  Lugar agradável, os pratos servem duas pessoas, comidinha gostosa com preço justo. Nós pedimos um filé filme que vinha acompanhado de batata grita,  banana a milanesa e arroz a grega tudo muito saboroso. 
Observei que as pessoas vão muito a noite pra comer pizza. Tudo muito saboroso. 
Recomendo. 



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