Daquilo que se come.

Bom dia! Um dia repleto de muita luz! Adoro fazer batata na airfryer, fica crocante e muito saborosa. Eu faço assim: tiro a batata do freezer um pouco uns 10 minutos antes de colocar na máquina.  Após os 10 minutos, coloco na máquina em 200 graus com tempo de 8 minutos. Quando terminar o time eu abro e dou uma sacudida na fritadeira e deixo mais 9 minutos.  Assim dá super certo! Até o próximo prato!

Boa Noite! Fiz uns pastéis de linguiça na minha airfryer que ficaram um sonho de bom. Faço este post para dar umas dicas e um passo-a-passo bem simples e que facilita muito a vida. Detalhe básico ele não leva nenhuma gota de óleo e fica bem crocante como se fosse frito na melhor das gorduras...isso mesmo...tem gosto de muita gordice.  Então vamos à gostosura... Pastéis de Linguiça. Pastéis de linguiça na airfryer. Ingredientes:  500 g de linguiça do tipo fininha. 1 cebola. 1 tomate. cheiro-verde. chicória. 1 colher de azeite extra-virgem. massa de pastel comprada pronta. 2 ovos. farinha de rosca. Modo de Fazer: passo-a-passo:  Quase prontos... Numa frigideira refogue muito bem a linguiça com todos os temperos. Reserve.  Retire a massa de pastel da geladeira uns 15 minutos antes de usar. Deixe em temperatura ambiente. (Isso é muito importante, pois, se você tirar da geladeira na hora de usar ela rasga, pelo fato de ser uma massa fin...

Olá, gente! Hoje trago uma dica bem legal, como faço a carne moída em casa, utilizando o multiprocessador da Walita, aquele que vende na polishop, e digo de coração que esse é um investimento necessário e que vale super a pena em ter em casa.  Não estou fazendo propaganda da marca e nem nada, acontece que gosto de falar de produtos que fazem a diferença na nossa casa e cozinha. Eu amo o meu! Além de multiprocessador ele vem com batedor de claras, massas, liquidificador, espremedor de sucos, triturador de chocolate e fatiador de frios e vegetais. Uma maravilha! Fiz um vídeo para que vocês acompanhem como fica bonita a carne, como é prático. Acontece que ele ficou muito grande e não teve suporte aqui. Uma pena! Então vou postar as fotos mesmo... Você vai precisar de:  1kg de chá. Temperos variados.  Sal. Eu lavo a carne com vinagre coloco tudo no multiprocessador fazendo uma camada de carne, uma dos temperos e termino com a camada d...

Bom Dia! Tenho um carinho especial pela cidade, acho uma cidade tão gostosa, em especial, no inverno. No dia 11 regressamos para o Uruguai, voltamos de Buquebus, pela tarde e ainda tivemos um tempinho para curtir um pouco mais a cidade. Resolvemos ir andando até a Calle Flórida, local onde podemos encontrar acessórios em couro e regalos. Minha concunhada estava muito aborrecida com os táxis e com muita razão. Eles enrolavam mesmo, davam muitas voltas num lugar super perto e agiam como se isso fosse super normal. Isso realmente foi um ponto muito negativo nesta viagem. Outra coisa ruim foi a inflação,confesso que quando em 2007 as coisas estavam mais em conta e trouxemos muito mais coisas. A inflação está elevada e as coisinhas estão com preço mais "elevado".   E apesar disso, eu continuo apaixonada pela cidade e suas ruas, logradouros e costumes. Passeamos pela Plaza San Martin, Flórida e pela Galeria do Pacífico (uma espécie de shopping, com muitas lojas). ...

Bom Dia! Nossas dicas de hoje são do Puerto Madero e Casa Rosada. Aconteceu assim... Depois de irmos ao zoo, optamos por almoçarmos pelo Puerto Madero e de lá iriamos para uma visita a Casa Rosada. Eu já conhecia o Puerto Madero, mas a Casa Rosada era uma pedida inédita! bairro sofisticado e elegante. Muito visitado pelos turistas. O Puerto Madero tem uma vista muito bonita, funcionam escritórios de grandes empresas, bares e restaurantes famosos, uma universidade, hotéis de luxo, museus e um cassino flutuante. Foi idealizaqdo sendo uma bairro que homenagearia as mulheres. Logo, as ruas recebem o nome de mulheres famosas nos campos da ciência, arte e política. Você pode obter mais informações neste  site . O Puerto foi construído em 1887, pelo engenheiro Eduardo Madero e ficou até 1990 abandonado, quando foi revisitado e os velhos celeiros e moinhos deram lugar a escritórios e lojas. Puente de la Mujer ao fundo. Assim, totalmente remodelado agora acolhe t...

Boa tarde! Ir ao Zoo é um passeio perfeito para ir com as crianças. E nesta viagem era parada obrigatória! O Zoo de Buenos Aires foi inaugurado em 30 de outubro de 1888. Se você quiser acessar o site do Zoo clique  aqui . O Zoo de Buenos Aires está localizado na Av. Sarmiento y Av. Las Heras (Plaza Italia). Av. Libertador y Av. Sarmiento (entrada habilitada sábado, domingo y feriados). Uma das coisas que fascina é o fato de que no meio da cidade você tem um lugar verde.  Os horários são: aberto todos os dias a partir das 10 horas. Bilheteria aberta até às 17 horas e o fechamento do parque é as 18 horas.  O valor do ingresso é de $150 pesos argentinos. Sendo que menores de 12 anos não pagam. Você pode ir de ônibus nos Colectivos: 10, 12, 15, 21, 29, 34, 39, 41, 57, 59, 60, 64, 67, 68, 93, 95, 111, 118, 128, 141, 152, 160, 161, 188 y 194. Metro: Estacão Plaza Italia (Línea D y sus combinaciones). Trem: Estacão Palermo (Ferrocarril Metropolitano Gr...