Daquilo que se come.

Fiz pão com mortadela e queijo para o lanche. E ainda fiz pãezinhos pequeninos sem recheio com a mesma massa, ficou sensacional! 🍞🍞
Aqui em casa todo mundo ama essa massa, ela é muito versátil! É possível fazer com e sem recheio!

Pão com mortadela e queijo!

Ingredientes.
🍴2 xícaras de leite. 🍴2 sachês de fermento de pão seco. 🍴 1colher de chá de sal. 🍴 1/4 de xícara de açúcar. 🍴 4 colheres de manteiga. 🍴 5 xícaras de trigo. 🍴8 fatias de mortadela. 🍴8 fatias de queijo. 🍴 1 ovo.

Modo de Fazer:
1. Em uma tigela grande misture o leite morno com o fermento, tampe com um pano e deixe descansar por 5 minutos. Você vai ver o quanto cresce. Misture o sal , açúcar, manteiga e trigo e dê uma sovada até ficar homogêneo. Tampe e deixe descansar por 1 hora. 🥣Com a metade da massa eu fiz os pães recheados com mortadela e queijo. Rendeu 8 iguais aos da foto. 🥣 Com a outra metade eu fiz bolinhas do tamanho de um ovo, modelei e coloquei numa bandeja untada, deixe um espaço entre elas, porque vão crescer. Deixe descansar por mais 1 hora. 🥣 Pincele com o ovo e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos. Gente que receita maravilhosa, daquela que a gente escreve no nosso livro de receitas secreto! Experimenta!!!!

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