Receita do Pudim de Leite

Pudim de Leite: 

Ingredientes:
1 lata de leite condensado.
2 latas de leite.
3 ovos.
1 xícara de açúcar.
1/2 xícara de água.


Mode de Preparo: 
Aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus por cerca de 10 minutos. Em uma panela faça a calda de caramelo colocando a xícara de açúcar com a 1/2 de água e mexa em forno baixo até dissolver a açúcar, deixe cozinhar até ficar calda de caramelo, despeje a calda numa forma de pudim redonda. No liquidificador bata a lata de leite condensado, com leite e os ovos e após despeje na forma e leve ao fono em banho maria por cerca de 1 hora e 30 minutos. Não esqueça que a água do banho maria deve estar quente.
Após o cozimento do pudim, coloque na geladeira por cerca de 6 horas, somente depois desenforme e delicie-se.
Até o próximo prato!
Pudim de Leite.

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