Receitas de Madalenas

Receita de Madalenas.
In: Revista Bem viver Cozinha Fácil. n. 20 março de 2000.

Ingredientes:
170 gramas de açúcar.
4 ovos.
180 gramas de farinha de trigo
1 colher (chá) fermento.
1 pitada de sal.
200 gramas de manteiga derrretida.
1/2 colher (sopa) mel.

Modo de Fazer:
Em uma vasilha, misture o açúcar e os ovos mexendo com uma colher, junte o fermento, o sal e misture. Acrescente o mel. Adicione  a manteiga a massa e coloque em forminhas baixas tipo de empada, com cerca de 5 cm de diâmetro untadas com manteiga. Coloque-as numa assadeira. Leve para assar em forno moderado (180 graus), preaquecido por cerca de 7 minutos. Sirva. 
Bom apetite!!

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