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Destaques

Bolo de Macaxeira

Quem não ama um bolo? E quando este bolo tem gostinho de mês junino?  A receita de hoje é sobre o bolo de macaxeira, tão famoso no Norte de Brasil, que é tema de contos e e das conversas ao pé da porta nas tardes quentes do século XIX.  O bolo de Macaxeira, que inclusive virou tema de um conto do escritor Jacques Flores. Coo não lembrar do conto intitulado O Bolo de NATAL da Família Malagueta? Ora, aqui a cena principal era um bolo de macaxeira feito pelas personagens Tereza Malagueta, a Tete, e sua prima Felismina do Rosário, a Filóca, que haviam feito um bolo de macaxeira para o Natal da família e seu aborrecimento ao notarem que o bolo "estava com gosto de querosene".¹ Pior ficaram quando notaram que a culpa de tudo era de Pulchéria que "lixara a forma de bolo e, para melhor ficar a limpeza, untou-a de querosene, esuqecendo-se porém, de tirar o inflamável líquido com uma forte lavagem de sabão".² As primas então, resolveram convidar as "inimigas"para …

Máquina de cupcakes da Britânia

Boa tarde!
A minha filha ama cupcakes, pense numa pessoa que adora esse bolinhos! Pois é, encontrei outro dia numa loja a máquina de cupcakes da Britânia e fiquei super ansiosa pra usar e ver se dava certo.
Eu testei e amei!
Ela faz cerca de 7 cupcakes de uma só vez em cerca de 5 a 8 minutos. Uma receita faz em média 20 a 24 bolinhos. É prática, fácil e o resultado é um bolinho com cara e gosto de bolo feito no forno.
Daí você a cobertura e muitos confeitos e é só servir!
Super indico!
É muito boa!


Até o próximo prato!

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