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Destaques

Bolo de Macaxeira

Quem não ama um bolo? E quando este bolo tem gostinho de mês junino?  A receita de hoje é sobre o bolo de macaxeira, tão famoso no Norte de Brasil, que é tema de contos e e das conversas ao pé da porta nas tardes quentes do século XIX.  O bolo de Macaxeira, que inclusive virou tema de um conto do escritor Jacques Flores. Coo não lembrar do conto intitulado O Bolo de NATAL da Família Malagueta? Ora, aqui a cena principal era um bolo de macaxeira feito pelas personagens Tereza Malagueta, a Tete, e sua prima Felismina do Rosário, a Filóca, que haviam feito um bolo de macaxeira para o Natal da família e seu aborrecimento ao notarem que o bolo "estava com gosto de querosene".¹ Pior ficaram quando notaram que a culpa de tudo era de Pulchéria que "lixara a forma de bolo e, para melhor ficar a limpeza, untou-a de querosene, esuqecendo-se porém, de tirar o inflamável líquido com uma forte lavagem de sabão".² As primas então, resolveram convidar as "inimigas"para …

Bolo de 1 aninho de minha princesinha Persa.

Olá, leitores!
Andei sumida do blog! (Um remorso...). Entretanto, existe uma justificativa perdoável. Estava as voltas com os preparativos do aniversário de 1 aninho de minha princesinha...vocês pais e mães podem me entender, eu queria que fosse tudo perfeito.. . e graças à Deus foi!
Estou repleta de novidades para compartilhar com vocês, mais vamos por parte. Tudo começou com a escolha do tema que foi o Circo! 
Bolo By Telma Consolação.
Então, encomendei o bolo da artbolos da Telma da Consolação, que haviam me indicado no buffet e não houve arrependimentos. O bolo ficou lindo, saboroso e deu um charme a mais na mesa dos parabéns!
Um mimo, achei a coisa mais fofa o palhacinho com com um barrigão.

Os dois andares eram bolo de verdade, sendo o de baixo com recheio de casadinho e uma massa branca super delicada, de derreter na boca e o de cima com recheio de sonho valsa. Fez o sucesso! 
Então, a Artbolos está recomendadíssima neste blog. Para quem quiser informações sobre bolos aqui vai o endereço: www.telmaconsolação.com.br o telefone é (91) 32496345. Vale  dar uma conferida!
Até o próximo prato!



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