Este ano será o primeiro na história do Círio de Nazaré que não teremos a procissão. Ao longo de toda sua história, a tradicional romaria do Círio sempre aconteceu, por "debaixo de chuva ou sol". A relação do paraense com o Círio de Nazaré se estende às práticas alimentares. Aliás, não existe casa católica que não prepare sua mesa para o "Natal dos paraenses". Ao menos três espaços são importantes no que tange os sabores do Círio: o "Almoço do Círio" tradicional festa familiar, que ocorre sempre nas casas após a procissão do segundo domingo de outubro. O "Arraial de Nossa Senhora de Nazaré " local de vendas das comidinhas do Círio e da alegria de comemorar a quadra Nazarena e ainda, "A barraca da Santa", espaço importante de venda de comida comida pelas famílias da sociedade com intuito de reverter as rendas para as ações beneficentes da igreja. Ao longo destas semamas até o dia 11 de Outubro, o Daquilo que se come destinará suas postagens ao "especial Círio de Nazaré". Alfredo Oliveira nos diz que "Quando a Berlinda passava, as pessoas nas janelas e nas calçadas batiam palmas ou choravam. Depois sa romaria, o Almoço do Círio tornava-se uma reunião familiar, como no Natal". E ainda, "É gostoso lembrar do arraial daquele tempo, que hoje não eciste mais: as barracas, os brinquedos infantis vendidos pelos ambulantes, as diversões espalhadas no Largo, as bancas de jogos, os coretos com as retretas das bandas de música, os teatros, o footing nas calçadas (...) A barraca da Santa armada todos os anos ao lado da Basílica, patrocinada por autoridades e pessoas abastadas, em benefício da Paróquia" e assim " A imbatível comida regional imperava no cardápio de todas elas: pato no tucupi, vatapá, carurú, maniçoba, mussuã, tartaruga, pirarucu, camorim, rolo de camarão, unha e casquinho de caranguejo. Sobremesa preferida: creme de bacuri ou de cupuaçu. Guaranás locais:Vigor e Soberano". (1). Vamos a partir de hoje voltar no tempo e perceber os Círios de outrora a partir do mundo da Alimentação. E você vêm comigo?
Não percam!
📸 1. A multidão acompanha a Berlinda na Avenida da República. 2. Passagem da Berlinda no Largo de Sant'Anna.
Fotos do início do século XX. 3. A chegada da procissão do Círio à Igreja de Nazaré, 1910. In: Belém da saudade:a memória da Belém so início do século XX em cartões postais. 4 ed. Rev. aum. Belém: Secult, 2014. P. 338-339. 🔖Qualquer óbice em relação a imagem por favor nos avisar.
(1) Oliveira, Alfredo. Conflitos e sonhos de um aprendiz: memórias. Belém:Alfredo Carlos Cunha de Oliveira, 2015. P. 183-184.
Para saber mais: MACÊDO,Sidiana da consolação Ferreira de; BEZERRA NETO, José Maia . A festa de Nossa Senhora de Nazaré: entre a fé e ascomidas. Interações Sociais, v. 3, p. 1-112, 2019.
Comentários
Postar um comentário
Deixe aqui seu comentário, participe, você também faz o blog...