Receita de Purê de batata.

Purê de Batatas pronto pra servir.
Receita de Purê de Batata.

Ingredientes:
1 kg de Batata.
2 colheres de manteiga.
1/2 xícara de leite.
Batata espremida: massa purê.




Massa com a manteiga
Modo de Preparo: 
Acrescente o leite aos poucos.
Cozinhe a batata até ficar mole, cerca de 15 a 20 minutos. Ainda quente passe pelo espremedor de batatas e coloque a massa em uma panela, junte as duas colheres de manteiga e leve ao forno baixo mexendo sempre, após a manteiga estar bem misturada vá adicionando aos poucos o leite sem parar de mexer, continue mexendo até ficar macio ou no ponto desejado. 
Sirva em seguida!
Aqui em casa, é comum ter um purê acompanhado de arroz branco e um frango grelhado!
Bom apetite!

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