Pãozinho Caseiro.

Olá, leitores!
Essa semana fiz um pãozinho caseiro que ficou um escândalo de tão saboroso. Foi a estréia de saborear um pão da minha bebê. Desde que ela fez 1 aninho foi liberada para comer pão. Mas, ela gostava de comer um biscoitinho maisena e assim foi ficando... resolvi como toda mãe coruja que ela iria começar a degustar um pãozinho caseiro, feito com todo amor e carinho especialmente para ela. E foi aprovado pela pequena! Que comeu aos bocados...
Aqui vai a receita:



Uma delícia...


Pãozinho Caseiro:
Ingredientes.
1 lata de leite condensado.
1 lata de água morna.
1 lata de óleo.
3 ovos.
20 g de fermento para pão.
1 colher de sopa rasa de sal.
1 kg de trigo sem fermento.



Modo de Fazer: Passo-a-passo:
1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o trigo e o fermento.
2. Numa tigela coloque a mistura do liquidificador e acrescente o fermento e mexa.
3. Em seguida, vá acrescentando o trigo aos poucos sempre mexendo. Cubra com um pano e deixe descansar por 2 horas.
4. Unte forma com manteiga.


5. Faça bolinhas e coloque na forma, deixando espeço entre elas, pois a massa vai crescer. Deixe descansar por mais 30 minutos.
6. Coloque no forno pré-aquecido por 180 graus, por cerca de 1 hora ou até estarem dourados.


Dicas: Para fazer o outro modelo, o que está na primeira foto, eu coloquei uma camada de bolinhas na forma, uma do lado da outra e peguei a massa e fiz esse trançado. Quando saiu do forno eu pincelei com manteiga e joguei queijo parmesão ralado... gente ficou tudo de bom!
Nos pãezinhos da minha princesinha os pãezinhos da segunda foto eu não usei mais nada... ela adorou!


Comentários

  1. Esse com queijo parece que está muito bom!
    Vou experimentar fazer aqui em casa...

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