Restaurante Avenida.

Olá, leitores!

Hoje, minha princesinha persa fez sua primeira refeição num restaurante e para nossa alegria foi tudo muito bom, ela comportou-se muito bem, recebeu até elogios do garçom...E pra fechar com chave de ouro nosso almoço: fizemos uma refeição maravilhosa no restaurante Avenida. Isso mesmo ele já está funcionando a todo vapor. Bem, ano passado ocorreu um incêndio na cozinha, sem maiores gravidades! Acontece que eles ficaram fechados para reforma por cerca de 9 meses, eu confesso que já andava triste só de pensar na possibilidade de não haver uma reabertura. Mais, já voltaram.Afinal, um restaurante que funciona desde os anos 40/50 não poderia simplesmente fechar, não é?

Bem, eu sou uma apreciadora deste restaurante: em primeiro ligar porque ele tem um ambiente super charmoso, aconchegante..sabe tipo casa de conhecidos...os garçons são os mesmos há anos e eu adoro isso! Gosto desse ar aconchegante, lembra alguns restaurantes de Buenos Aires, alguns mais antigos que mantem esse clima gostoso de família. Meu marido e eu amamos o ambiente e agora estamos levando nossa filha lá, que ao que parece também já gostou.Achei bem legal que eles trouxeram um papel e lápis para a pequena se divertir antes da comida chegar. Como sempre estavam atenciosos e saímos já com vontade de voltar.

Como eu estava com a minha bebê, não tive condições de tirar fotos de todos os pratos...

Foi na presa a foto em meio as atenções com a filha...

Nós pedimos uma pescada grelhada na chapa acompanhada de arroz e batatas cozidas e um frango grelhado com legumes. Estava uma delícia! O peixe bem temperado e as batatas cozidas fizeram sucesso com minha pequena (ela é bem exigente quanto ao quesito batatas... hahaha). O frango também estava super saboroso e suculento.

Recomendadíssimo!

Até o próximo prato!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

A bolacha preta.

Bom Dia! Em fins da década de 80, fazíamos as famosas viagens de carro, no meu caso era de caçamba mesmo, meu pai que é do Rio Grande do Norte, levava toda a família pra visitar a família dele e íamos felizes daqui do extremo Norte para o Nordeste. Lembro que nas viagens, em especial, na volta mamãe trazia uma boa reserva de Bolacha Preta, que eu vinha degustando e que tanto adoçavam minha viagem e meu paladar. Eram dias muito felizes e saborosos! Na última viagem que minha mãe fez, eu pedi que me trouxesse a dita bolacha, queria matar a saudade gustativa. A sorda é um popular e tradicional biscoito originário do nordeste brasileiro. Feito de uma massa composta de trigo, mel de rapadura e especiarias, tais como cravo, canela e gengibre. É fabricado artesanalmente ou industrializado por fábricas panificadoras em quase todos os estados do nordeste brasileiro, sendo muito consumido na área do sertão. Conhecido também em algumas localidades por bolacha preta, vaca pr...

É CARNAVAL.

Na pintura de Debret temos uma imagem do Carnaval ou como era chamado no século XIX, de Dia d'entrudo. O dia d'entrudo que começava no domingo e seguia-se nos três dias gordos, era dia de festa em que os brincantes se jogavam "limões "cheios de água perfumada. A cena se passava no Rio de Janeiro, no ano de 1823. Segundo Debret: " O carnaval no Rio e em todas as províncias do Brasil não lembra, em geral, nem os bailes nem os cordões barulhentos de mascarados que, na Europa, comparecem a pé ou de carro nas ruas mais frequentadas, nem as corridas de cavalos xucros, tão comuns na Itália. Os únicos preparativos do carnaval brasileiro consistem na fabricação dos limões-de-cheiro, atividade que ocupa toda a família do pequeno capitalista, da viúva pobre, da negra livre que se reúne a duas ou três amigas, e finalmente das negras das casas ricas, e todas, com dois meses de antecedência e à força de economias, procuram constituir sua provisão de cera. O limão-...

Quadrados Paulista.

Olá, leitores! Essa receita é daquelas que é sensacional, veja bem: eu coloquei dois conceitos no meu livro um M/ DE MARAVILHOSO E UM E/excelente de tão boa que é!Façam, hoje mesmo :) sem palavras para descrever a tal gostosura. Quando fiz e provei essa receita, entendi que o livro Dona Benta tem raridades únicas e me questionei como aquela blogueira fazia duras críticas ao livro? Por que a minha experiência com ele a cada receita tem me deixado mais maravilhada, só posso pensar que a pessoa não deva entender muito da grandiosidade que é um livro que por gerações vem fazendo parte da cozinha de tantas pessoas...Enfim, vamos a receita: Quadrados Paulistas: p. 829. Ingredientes: Massa: 1 xícara chá de manteiga. 2 xícaras chá de açúcar. 2 xícaras chá de trigo. 1 colher de chá de fermento. 1/2 xícara de leite. 4 ovos separados. Glacê: Açúcar. Água ou sumo de laranja. Modo de Fazer: passo-a-passo: Bata a manteiga com o açúcar, junte as gemas,...

Daquilo que se come.

Pesquisar este blog