Macarrão com sardinha...

Boa Noite, queridíssimos!
Hoje trago uma receita fácil, prática e muito saborosa. Fiz para minha avó, que está recuperando-se de uma queda, a qual, graças à Deus foi somente um susto! E que susto!
Então, ela adora macarrão com sardinha, então fiz essa receita que ficou muito gostosa, fica uma refeição completa rápida e prática.
A porção que eu fiz deu para 6 a 8 pessoas.

Macarrão com sardinha: 

Ingredientes:
300g de macarrão espaguete cozido, conforme instruções da embalagem.
2 latas de sardinha.
1 cebola grande picada.
2 tomates bem maduros também picadinhos.
3 colheres de sopa de cheiro-verde, também picadinho.
4 colheres de azeite.

Modo de Fazer: Passo-a-passo:

  1. Numa panela, coloque o azeite e a cebola e refogue. Acrescente o tomate e o cheiro verde. Refogue por cerca de 2 a 3 minutos.
  2. Retire o óleo da sardinhas e acrescente ao refogado. Mexa bem, para a sardinha "quebrar" em pedaços menores e deixe refogar por cerca de 4 a 5 minutos. Tempere com sal.
  3. Acrescente o macarrão e mexa bem o refogado com macarrão. Sirva em seguida!
Até o próximo prato!


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