Hoje tem Alfajor? Tem sim senhor!

Bom Dia!!

Que bom começar o dia falando em uma delícia estrangeira, né!? Bem, estou falando do maravilhoso alfajor argentino da Havanna!!!Sou completamente alucida por este doce tão macio e que vem recheado de um doce de leite de qualidade superior. Em 2007 estive na Argentina e me encantei com o dulce de leche, em todas as sobremesas eu pedia o doce, certa vez um garçom perguntou se no Brasil não tinha doce de leite? Respondi que tão saboroso quanto o de lá não! Trouxe na bagagem doce de leite em pote, alfajor e tita, vim recheada de doces que levam em sua receita o tal doce de leite. Sempre que vou a Sampa procuro trazer alfajor havana, aqui em Belém não temos ainda representante da havana, então degustar essa maravilha somente quando viajo para os lugares que tem quiosque e lojas da Havana ou quando os amigos que vão a Argentina trazem para matar a saudade! Semana passada nossos amigos que voltaram da Argentina, trouxeram uma caixa de Havana pra família, uma caixa mista com a cobertura de chocolate e de suspiro, bem fiquei inspirada! E comi os pequenos doces duplamente: com os olhos e com o paladar! O ruim de tudo é que acabaram rápido. Então, amigos leitores sempre que tiverem oportunidade comam muito alfajor, o doce dos sonhos!

Até o próximo prato!

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