Viagem ao Peru II

Nossa segunda parada foi em Cusco, afinal Machu Picchu é parada obrigatória já que é uma das sete maravilhas do mundo. Cusco considerada a terra dos Incas é de uma beleza única, apesar do frio e da "falta de ar" é realmente uma obra de arte. A cidade foi a majestosa capital dos incas e além de Machu Picchu todo o seu redor é formado por sítios arqueológicos como Pisac, Ollantaytambo, Tipóne Rumicolca e Chinchero são locais em que existe muito artesanato local e uma riqueza cultural. Em aguas calientes almoçamos no restaurante "Indio Feliz"  o qual tem um ambiente agradável com lareira acessa, música e mesas com flores, muito delicioso o "pollo com pimenta acompanhado de arroz e papas fritas", delicioso acompanhados de uma Inka cola. Este é um restaurante de preço médio entretanto vale conferir. 
Para aqueles que não querem jantar, uma boa pedida é na Plaza Mayor o "plus restaurant" que serve pratos mais para lanches e outras variedades de pratos. Uma boa pedida e "um omelete com papas fritas e café com leite" e bem servido e de ótimo paladar.
Plaza de Armas e a Catedral. Iniciada em 1560 e levou quase cem anos para ser erigida, foi edificada sobre o palácio do oitavo inca, Viracocha, usando lajes de granito vermelho da fortaleza de Sacsayhuamán.
Para finalizar o passeio gastronômico em Cusco fomos ao restaurante "Pacha Papa" localizado em San Blas instalado no pátio de uma antiga casa colonial faz comida tradicional preparada em forno de adobe como prato principal degustei "Talharim como pollo" um saboroso e suculento prato de sobremesa um crepe com dulce de leche, um primor, recomendo também o calzone com recheio de queijo e presunto que são de satisfazer com os olhos e o paladar.  

Machu Picchu: A cidade perdida dos incas, cidadela de rocha. Localizada a 2.350m de altitude.
  

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