Bolo Estrogonofe de Avelãs.

Olá, leitores!
No mesário de minha princesa de fevereiro decidi que queria fazer um bolo diferente, assistindo ao tv culinária, da tv gazeta, vi uma receita de bolo gelado de estrogonofe de nozes, feito no programa por Ane Macarini. Achei que deveria experimentar porque era de comer com os olhos(...). Mas, ao procurar as nozes, perto de casa, não consegui encontrar aquelas que já vem sem casca, então, resolvi adaptar a receita e ao invés de colocar com nozes fiz com avelãs. E acreditem ficou uma delícia. 
Todos gostaram e na decoração tentei fazer bem alegre, já que o motivo era o dos mais felizes, minha princesa Persa fazendo mês. Vou postar a receita, pra vocês!
Até o próximo prato!


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