Pular para o conteúdo principal

Destaques

Bolo de Macaxeira

Quem não ama um bolo? E quando este bolo tem gostinho de mês junino?  A receita de hoje é sobre o bolo de macaxeira, tão famoso no Norte de Brasil, que é tema de contos e e das conversas ao pé da porta nas tardes quentes do século XIX.  O bolo de Macaxeira, que inclusive virou tema de um conto do escritor Jacques Flores. Coo não lembrar do conto intitulado O Bolo de NATAL da Família Malagueta? Ora, aqui a cena principal era um bolo de macaxeira feito pelas personagens Tereza Malagueta, a Tete, e sua prima Felismina do Rosário, a Filóca, que haviam feito um bolo de macaxeira para o Natal da família e seu aborrecimento ao notarem que o bolo "estava com gosto de querosene".¹ Pior ficaram quando notaram que a culpa de tudo era de Pulchéria que "lixara a forma de bolo e, para melhor ficar a limpeza, untou-a de querosene, esuqecendo-se porém, de tirar o inflamável líquido com uma forte lavagem de sabão".² As primas então, resolveram convidar as "inimigas"para …

Filme: Comer, rezar e amar...

Olá, leitores!
Ontem a noite assisti ao filme comer, rezar e amar (Eat Pray Love), da Columbia Pictures com Julia Robert e Javier Bardem, do diretor Ryan Murphy, o qual a tempos queria ver. E foi simplesmente de dar água na boca, boa parte do filme somos contemplados com um bom prato, em especial quando a personagem passa uma temporada na Itália, a vontade é de pegar o primeiro avião e sair correndo para degustar todas as delícia que aparecem no filme: o sorvete, spaghetti ou ainda uma das deliciosas pizzas que são um verdadeiro pecado.
O filme é muito bom e o fato de vez por outra mostrar a cozinha ou a arte de cozinhar com ingredientes que causam uma fome!!
Sem contar que para um domingo a noite, o filme é uma ótima pedida. Agora se preparem porque dá uma fome (...). 

Comentários

As receitas populares