Pizza Margherita.

Você sabia a origem da pizza de Margherita?
Corria o ano de 1889, os soberanos da Itália Humberto I e Margherita num jantar político com os napolitanos convidaram ao Castelo um dos mais famosos pizzaiolos daquela época chamado de Rafaele Escusito, que ficou encarregado de oferecer vários tipos de pizza. A rainha Margherita ao provar a pizza de mozarela, tomate e manjericão fica completamente encantada, a partir daquele momento a pizza passa a ser chamada de Margherita. Já no início do século XX, a família Lombardi acaba levando essa gostosura para a cidade de Nova York e de lá a pizza acaba ganhando o mundo.
Que tal uma fatia de Pizza Margherita?
Até a próxima curiosidade.

Comentários

Postagens mais visitadas