Bolinho de Arroz Assados:
Receita retirada da caixa de Maizena.
Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido.
1/2 xícara de queijo ralado.
1/2 xícara de leite.
2 ovos.
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado.
1/2 xícara de amido de milho Maizena.
1/2 xícara de farinha de trigo.
1 colher de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Unte e enfarinhe uma assadeira e reserve.
Em uma tigela, coloque o arroz cozido o queijo, o leite, os ovos, o cheiro-verde, o amido de milho, a farinha e o fermento. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
Antes de fazer os bolinhos, preaqueça o forno a uma temperatura de 180 C por cerca de 10 minutos, o tempo de fazer os bolinhos.
Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido.
1/2 xícara de queijo ralado.
1/2 xícara de leite.
2 ovos.
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado.
1/2 xícara de amido de milho Maizena.
1/2 xícara de farinha de trigo.
1 colher de fermento em pó.
Modo de Preparo:
Unte e enfarinhe uma assadeira e reserve.
Em uma tigela, coloque o arroz cozido o queijo, o leite, os ovos, o cheiro-verde, o amido de milho, a farinha e o fermento. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
Antes de fazer os bolinhos, preaqueça o forno a uma temperatura de 180 C por cerca de 10 minutos, o tempo de fazer os bolinhos.
Com o auxílio de duas colheres (sopa) modele os bolinhos e coloque-os na assadeira. Leve ao forno por cerca de 20 a 30 minutos. Sirva em seguida.
Gente, a receita diz que tempo de forno é de 20 minutos, aqui no meu forno foi cerca de 30 minutos para ficar dourado e estar bom, então fique atento, pois o tempo deve variar de forno para forno. Está pronto assim que você sentir o cheirinho e quando abrir o forno os bolinhos estiverem dourados. Bon Appétit!
eu fiz metade frito e metade assado
ResponderExcluirprefiro o frito achei que ficou mais gostoso
Eu não cheguei a fazer frito. Vou experimentar em uma próxima vez.
ResponderExcluiro assado é mais saudavel.
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