Bolo maravilha de chocolate.

Olá, leitores!
Essa receita eu não poderia nunca deixar de compartilhar com vocês, pois, é um encanto de saboroso é de fato, uma maravilha. Postei nas redes sociais e fez o maior sucesso. O fantástico também é que não leva nem manteiga e nem leite e fica tudo! Aqui vai a receita com passo-a-passo:

Bolo Maravilha de Chocolate: Adaptado de Delícias da Calu; Bolos molhadinhos.


Ingredientes:

3 ovos.
1/2 xícara de chá de água.
1 xícara de açúcar.
1/2 xícara de chocolate em pó.
1 e 1/4 xícara de farinha de trigo.
1 colher de sobremesa de fermento em pó.

Calda e Cobertura: 
1 lata de leite condensado.
2 colheres de sopa de chocolate em pó.
1/4 xícara de chá de leite.

Modo de Fazer: Passo-a-passo:

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. No liquidificador, bata as gemas, a água e o açúcar.
  3. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.

  4. Junte a mistura do liquidificador e adicione delicadamente as claras em neve.

  5. Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro untada com manteiga, asse em forno pré aquecido a 180 graus, por cerca de 35 minutos. 
Montagem:
  1. No liquidificador, bata o leite condensado, o chocolate e o leite.
  2. Com um garfo ou faca fure o bolo ainda quente e umedeça com um pouco da calda. 

  3. Com o restante, leve ao fogo por cerca de 8 minutos, até engrossar.
  4. Desenforme o bolo e jogue a cobertura. 



E você fez a receita? Gostou? Entre e comente...
Até o próximo prato!


Comentários

  1. simplesmente delicioso ! rápido, prático, não tem nenhum mistério, só que o meu bolo demorou um pouquinho mais pra ficar pronto 48 minutos levou pra ficar pronto no 180°. ficou muito macio, muito fofo, vai derretendo na boca. Boa pedida pra quem recebe uma visita de tarde. RECOMENDO !

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