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Destaques

Bolo de Macaxeira

Quem não ama um bolo? E quando este bolo tem gostinho de mês junino?  A receita de hoje é sobre o bolo de macaxeira, tão famoso no Norte de Brasil, que é tema de contos e e das conversas ao pé da porta nas tardes quentes do século XIX.  O bolo de Macaxeira, que inclusive virou tema de um conto do escritor Jacques Flores. Coo não lembrar do conto intitulado O Bolo de NATAL da Família Malagueta? Ora, aqui a cena principal era um bolo de macaxeira feito pelas personagens Tereza Malagueta, a Tete, e sua prima Felismina do Rosário, a Filóca, que haviam feito um bolo de macaxeira para o Natal da família e seu aborrecimento ao notarem que o bolo "estava com gosto de querosene".¹ Pior ficaram quando notaram que a culpa de tudo era de Pulchéria que "lixara a forma de bolo e, para melhor ficar a limpeza, untou-a de querosene, esuqecendo-se porém, de tirar o inflamável líquido com uma forte lavagem de sabão".² As primas então, resolveram convidar as "inimigas"para …

Smoothie de Mamão, iogurte e aveia.

Olá, leitores!
Receitinha quentinha, ou melhor, geladinha no blog.
Fiz agora há pouco para espantar a fome da noitinha!
Receita bem saudável.
Mais vai super bem no lanche da tarde e mesmo no café da manhã. Vamos à ela:

Smoothie de Mamão, iogurte e aveia.

Ingredientes:
1/2 mamão.
1 pote de iogurte tradicional, de preferência, aqueles com menos gordura.
1/2 copo de leite desnatado.
2 colheres de sopa de aveia.

Modo de fazer: Passo-a-passo:
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 10 segundos.
2. Pronto! É só deliciar-se!
Delicioso.


Até o próximo prato!

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