Bolo de Três Ovos.

Olá, leitores!
Mais uma receita do desafio do Dona Benta, fiz outro bolo que deu super certo! Mais uma receita testada e aprovada!

Bolo de Três Ovos. p. 827.

Ingredientes:

2 xícaras de chá de trigo.
2 xícaras de chá de açúcar.
1 xícara de chá de leite.
1 colher de sopa de manteiga.
1 colher de chá de fermento em pó.
3 ovos separados.

Modo de Fazer: passo-a-passo:
1. Bata as claras em neve e reserve.
2. Na batedeira bata o açúcar com a manteiga bem; junte as gemas, as claras batidas em neve, o leite e, por último, a farinha peneirada juntamente com o fermento.
3. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio cerca de 180 graus, para assar por cerca de 50 minutos ou até estra bem dourado.

Até o próximo prato!

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